1. Furnizimi me oksigjen me rrotullim të shtyllave është një nga kushtet bazë për prodhimin e fermentimit aerobik.Funksioni kryesor i kthimit:
① Siguroni oksigjen për të përshpejtuar procesin e fermentimit të mikroorganizmave;②Rregulloni temperaturën e grumbullit;③Thani grumbullin.
Nëse numri i rrotullimeve është i vogël, vëllimi i ventilimit nuk është i mjaftueshëm për të siguruar oksigjen të mjaftueshëm për mikroorganizmat, gjë që do të ndikojë në rritjen e temperaturës së fermentimit;nëse numri i rrotullimeve është shumë i lartë, nxehtësia e grumbullit të kompostos mund të humbasë, gjë që do të ndikojë në shkallën e padëmshmërisë së fermentimit.Zakonisht sipas situatës grumbulli rrotullohet 2-3 herë gjatë fermentimit.
2. Përmbajtja e lëndës organike ndikon në temperaturën e grumbullimit dhe ajrosjen dhe furnizimin me oksigjen.
Përmbajtja e lëndës organike është shumë e ulët, nxehtësia e gjeneruar nga dekompozimi nuk është e mjaftueshme për të nxitur dhe ruajtur përhapjen e baktereve termofile në fermentim dhe është e vështirë që grumbulli i kompostit të arrijë fazën e temperaturës së lartë, gjë që ndikon në higjienën dhe gjendjen higjienike dhe efekti i padëmshëm i fermentimit.Për më tepër, për shkak të përmbajtjes së ulët të lëndës organike, kjo do të ndikojë në efikasitetin e plehrave dhe vlerën e përdorimit të produkteve të fermentuara.Nëse përmbajtja e lëndës organike është shumë e lartë, do të kërkohet një sasi e madhe furnizimi me oksigjen, gjë që do të shkaktojë vështirësi praktike në kthimin e grumbullit për furnizim me oksigjen dhe mund të shkaktojë kushte të pjesshme anaerobe për shkak të furnizimit të pamjaftueshëm të oksigjenit.Përmbajtja e përshtatshme e lëndës organike është 20-80%.
3. Raporti optimal C/N është 25:1.
Në fermentim, C organike përdoret kryesisht si burim energjie për mikroorganizmat.Shumica e C organike oksidohet dhe zbërthehet në CO2 dhe avullohet gjatë metabolizmit mikrobik, dhe një pjesë e C përbën lëndën qelizore të vetë mikroorganizmave.Azoti konsumohet kryesisht në sintezën e protoplasteve dhe raporti më i përshtatshëm C/N është 4-30 për sa i përket nevojave ushqyese të mikroorganizmave.Kur raporti C/N i lëndës organike është rreth 10, lënda organike dekompozohet nga mikroorganizmat në shkallën më të lartë.
Me rritjen e raportit C/N, koha e fermentimit u zgjat relativisht.Kur raporti C/N i lëndës së parë është 20, 30-50, 78, koha përkatëse e fermentimit është rreth 9-12 ditë, 10-19 ditë dhe 21 ditë, por kur raporti C/N është më i madh se 80. Kur : 1, fermentimi është thjesht i vështirë për t'u kryer.
Raporti C/N i çdo lënde të parë fermentimi është zakonisht: tallash 300-1000, kashtë 70-100, lëndë e parë 50-80, pleh njerëzor 6-10, pleh lopësh 8-26, pleh derri 7-15, pleh pule 5 -10 , Llumi i ujërave të zeza 8-15.
Pas kompostimit, raporti C/N do të jetë dukshëm më i ulët se ai para kompostimit, zakonisht 10-20:1.Ky lloj raporti C/N i dekompozimit dhe fermentimit ka efikasitet më të mirë të plehrave në bujqësi.
4. Nëse lagështia është e përshtatshme ndikon drejtpërdrejt në shpejtësinë e fermentimit dhe shkallën e dekompozimit.
Për fermentimin e llumit, përmbajtja e përshtatshme e lagështisë së grumbullit është 55-65%.Në funksionimin aktual, metoda e thjeshtë e përcaktimit është si më poshtë: mbajeni materialin fort me dorën tuaj për të formuar një top dhe do të ketë shenja uji, por është më mirë që uji të mos pikojë.Lagështia më e përshtatshme për fermentimin e lëndës së parë është 55%.
5. Granulariteti
Oksigjeni i nevojshëm për fermentim furnizohet përmes poreve të grimcave të lëndës së parë të fermentimit.Poroziteti dhe madhësia e poreve varen nga madhësia e grimcave dhe forca strukturore.Ashtu si letra, kafshët dhe bimët dhe pëlhurat me fibra, dendësia do të rritet kur ekspozohet ndaj ujit dhe presionit, dhe poret midis grimcave do të zvogëlohen shumë, gjë që nuk është e favorshme për ventilimin dhe furnizimin me oksigjen.Madhësia e përshtatshme e grimcave është përgjithësisht 12-60 mm.
6. Mikroorganizmat e pH mund të riprodhohen në një diapazon pH më të madh, dhe pH i përshtatshëm është 6-8,5.Zakonisht nuk ka nevojë të rregullohet pH gjatë fermentimit.
Koha e postimit: Shkurt-27-2023
