Prezantimi i procesit të fermentimit:
Fermentimi i biogazit, i njohur gjithashtu si tretje anaerobe dhe fermentimi anaerobik, i referohet lëndëve organike (të tilla si pleh organik i njeriut, bagëtive dhe shpendëve, kashta, barërat e këqija, etj.) në kushte të caktuara lagështie, temperaturë dhe anaerobe, përmes katabolizmit të mikroorganizmave të ndryshëm, dhe më në fund Procesi i formimit të një përzierjeje të ndezshme të gazrave si metani dhe dioksidi i karbonit.Sistemi i fermentimit të biogazit bazohet në parimin e fermentimit të biogazit, me qëllim prodhimin e energjisë, dhe në fund realizon shfrytëzimin gjithëpërfshirës të biogazit, slurit të biogazit dhe mbetjeve të biogazit.
Fermentimi i biogazit është një proces kompleks biokimik me karakteristikat e mëposhtme:
(1) Ka shumë lloje të mikroorganizmave të përfshirë në reaksionin e fermentimit dhe nuk ka asnjë precedent për përdorimin e një tendosje të vetme për të prodhuar biogaz, dhe inokulumi është i nevojshëm për fermentim gjatë prodhimit dhe testimit.
(2) Lëndët e para të përdorura për fermentim janë komplekse dhe vijnë nga një gamë e gjerë burimesh.Lëndët ose përzierjet e ndryshme organike të vetme mund të përdoren si lëndë të para fermentimi, dhe produkti përfundimtar është biogazi.Përveç kësaj, fermentimi i biogazit mund të trajtojë ujërat e zeza organike me një përqendrim në masë COD që tejkalon 50,000 mg/L dhe mbetje organike me përmbajtje të lartë të ngurtë.
Konsumi i energjisë i mikroorganizmave të biogazit është i ulët.Në të njëjtat kushte, energjia e nevojshme për tretjen anaerobe përbën vetëm 1/30 ~ 1/20 të dekompozimit aerobik.
Ka shumë lloje të pajisjeve të fermentimit të biogazit, të cilat janë të ndryshme në strukturë dhe material, por të gjitha llojet e pajisjeve mund të prodhojnë biogaz për sa kohë që dizajni është i arsyeshëm.
Fermentimi i biogazit i referohet procesit në të cilin mbetjet e ndryshme organike të ngurta fermentohen nga mikroorganizmat e biogazit për të prodhuar biogaz.Në përgjithësi mund të ndahet në tre faza:
Faza e lëngëzimit
Meqenëse lëndë të ndryshme organike të ngurta zakonisht nuk mund të hyjnë në mikroorganizma dhe të përdoren nga mikroorganizmat, lënda organike e ngurtë duhet të hidrolizohet në monosakaride, aminoacide, glicerinë dhe acide yndyrore me peshë molekulare relativisht të vogël.Këto substanca të tretshme me peshë molekulare relativisht të vogël mund të hyjnë në qelizat mikrobike dhe të dekompozohen dhe shfrytëzohen më tej.
Faza acidogjene
Substancat e ndryshme të tretshme (monosakaridet, aminoacidet, acidet yndyrore) vazhdojnë të dekompozohen dhe shndërrohen në substanca të ulëta molekulare nën veprimin e baktereve celulozike, baktereve proteinike, lipobaktereve dhe enzimave ndërqelizore të baktereve pektin, si acidi butirik, acidi propionik, acidi acetik, dhe alkoolet, ketonet, aldehidet dhe substanca të tjera organike të thjeshta;në të njëjtën kohë lirohen disa substanca inorganike si hidrogjeni, dioksidi i karbonit dhe amoniaku.Por në këtë fazë, produkti kryesor është acidi acetik, me më shumë se 70%, kështu që quhet faza e gjenerimit të acidit.Bakteret që marrin pjesë në këtë fazë quhen acidogjene.
Faza metanogjenike
Bakteret metanogjene dekompozojnë lëndë të thjeshta organike si acidi acetik i dekompozuar në fazën e dytë në metan dhe dioksid karboni, dhe dioksidi i karbonit reduktohet në metan nën veprimin e hidrogjenit.Kjo fazë quhet faza e prodhimit të gazit, ose faza metanogjenike.
Bakteret metanogjene kërkojnë të jetojnë në një mjedis me një potencial reduktues oksidimi nën -330 mV, dhe fermentimi i biogazit kërkon një mjedis të rreptë anaerobik.
Në përgjithësi besohet se nga dekompozimi i lëndëve të ndryshme organike komplekse deri në gjenerimin përfundimtar të biogazit, përfshihen pesë grupe fiziologjike kryesore të baktereve, të cilat janë bakteret fermentuese, bakteret acetogjene që prodhojnë hidrogjen, bakteret acetogjene që konsumojnë hidrogjen, bakteret që hanë hidrogjen. metanogjenët dhe bakteret që prodhojnë acid acetik.Metanogjenet.Pesë grupe bakteresh përbëjnë një zinxhir ushqimor.Sipas ndryshimit të metabolitëve të tyre, tre grupet e para të baktereve përfundojnë së bashku procesin e hidrolizës dhe acidifikimit, dhe dy grupet e fundit të baktereve përfundojnë procesin e prodhimit të metanit.
bakteret fermentuese
Ka shumë lloje të lëndëve organike që mund të përdoren për fermentimin e biogazit, si plehrat e bagëtive, kashta, mbetjet e përpunimit të ushqimit dhe alkoolit, etj., dhe përbërësit kryesorë kimikë të saj përfshijnë polisaharide (të tilla si celuloza, hemiceluloza, niseshteja, pektina, etj.), klasa e lipideve dhe proteinat.Shumica e këtyre substancave organike komplekse janë të patretshme në ujë dhe së pari duhet të dekompozohen në sheqerna të tretshëm, aminoacide dhe acide yndyrore nga enzimat jashtëqelizore të sekretuara nga bakteret fermentuese përpara se ato të absorbohen dhe të përdoren nga mikroorganizmat.Pasi bakteret fermentuese thithin substancat e tretshme të sipërpërmendura në qeliza, ato shndërrohen në acid acetik, acid propionik, acid butirik dhe alkoole përmes fermentimit dhe prodhohet një sasi e caktuar hidrogjeni dhe dioksidi i karbonit në të njëjtën kohë.Sasia totale e acidit acetik, acidit propionik dhe acidit butirik në lëngun e fermentimit gjatë fermentimit të biogazit quhet acid total i paqëndrueshëm (TVA).Në kushtet e fermentimit normal, acidi acetik është acidi kryesor në acidin total të ushtruar.Kur substancat proteinike dekompozohen, përveç produkteve, do të ketë edhe sulfid hidrogjeni të amoniakut.Ka shumë lloje të baktereve fermentuese të përfshira në procesin e fermentimit hidrolitik, dhe ka qindra lloje të njohura, duke përfshirë Clostridium, Bacteroides, bakteret e acidit butirik, bakteret e acidit laktik, Bifidobacteria dhe bakteret Spirale.Shumica e këtyre baktereve janë anaerobe, por edhe anaerobe fakultative.[1]
Metanogjenet
Gjatë fermentimit të biogazit, formimi i metanit shkaktohet nga një grup bakteresh shumë të specializuara të quajtura metanogjene.Metanogjenët përfshijnë hidrometanotrofët dhe acetometanotrofët, të cilët janë anëtarët e grupit të fundit në zinxhirin ushqimor gjatë tretjes anaerobe.Ndonëse kanë një larmi formash, statusi i tyre në zinxhirin ushqimor i bën të kenë karakteristika të përbashkëta fiziologjike.Në kushte anaerobe, ato konvertojnë produktet përfundimtare të tre grupeve të para të metabolizmit bakterial në produkte të gazit metan dhe dioksid karboni në mungesë të pranuesve të jashtëm të hidrogjenit, në mënyrë që dekompozimi i lëndës organike në kushte anaerobe të mund të përfundojë me sukses.
Zgjedhja e procesit të zgjidhjes së lëndëve ushqyese të bimëve:
Prodhimi i solucionit të lëndëve ushqyese bimore synon të përdorë përbërësit e dobishëm në lëngun e biogazit dhe të shtojë mjaft elementë minerale për ta bërë produktin e përfunduar të ketë karakteristika më të mira.
Si një lëndë organike makromolekulare natyrale, acidi humik ka aktivitet të mirë fiziologjik dhe funksione të përthithjes, kompleksimit dhe shkëmbimit.
Përdorimi i acidit humik dhe llumit të biogazit për trajtimin e kelimit mund të rrisë stabilitetin e llumit të biogazit, duke shtuar se kelimi i elementëve gjurmë mund t'i bëjë kulturat të thithin më mirë elementët gjurmë.
Hyrje në procesin e kelimit të acidit humik:
Kelimi i referohet një reaksioni kimik në të cilin jonet metalike janë të lidhura me dy ose më shumë atome koordinimi (jometalë) në të njëjtën molekulë me anë të lidhjeve koordinuese për të formuar një strukturë heterociklike (unazë kelate) që përmban jone metalikë.lloj efekti.Është e ngjashme me efektin e kelimit të kthetrave të gaforreve, prandaj emri.Formimi i unazës së kelatit e bën kelatin më të qëndrueshëm se kompleksi jokelate me përbërje dhe strukturë të ngjashme.Ky efekt i rritjes së stabilitetit të shkaktuar nga kelimi quhet efekti i kelimit.
Një reaksion kimik në të cilin një grup funksional i një molekule ose dy molekulash dhe një jon metalik formon një strukturë unazore përmes koordinimit quhet kelacion, i njohur gjithashtu si kelacion ose ciklizim.Midis hekurit inorganik të gëlltitur nga trupi i njeriut, vetëm 2-10% absorbohet në të vërtetë.Kur mineralet shndërrohen në forma të tretshme, zakonisht shtohen aminoacide për ta bërë atë një përbërje "kelate".Para së gjithash, kelimi nënkupton përpunimin e substancave minerale në forma të tretshme.Produktet e zakonshme minerale, si mielli i kockave, dolomiti, etj., pothuajse kurrë nuk janë "keluar".Prandaj, në procesin e tretjes, së pari duhet t'i nënshtrohet trajtimit "chelation".Sidoqoftë, procesi natyror i formimit të mineraleve në komponime "kelate" (kelate) në trupin e shumicës së njerëzve nuk funksionon pa probleme.Si rezultat, shtesat minerale janë pothuajse të padobishme.Nga kjo ne e dimë se substancat e gëlltitura nga trupi i njeriut nuk mund të ushtrojnë plotësisht efektet e tyre.Pjesa më e madhe e trupit të njeriut nuk mund të tresë dhe thithë në mënyrë efektive ushqimin.Midis hekurit inorganik të përfshirë, vetëm 2%-10% tretet në të vërtetë dhe 50% do të ekskretohet, kështu që trupi i njeriut tashmë ka hekur "kelat".Tretja dhe përthithja e mineraleve të trajtuara është 3-10 herë më e lartë se ajo e mineraleve të patrajtuara.Edhe nëse shpenzoni pak më shumë para, ia vlen.
Plehrat me elementë të mesëm dhe gjurmë të përdorura aktualisht zakonisht nuk mund të absorbohen dhe të përdoren nga të mbjellat, sepse elementët gjurmë inorganik fiksohen lehtësisht nga toka në tokë.Në përgjithësi, efikasiteti i përdorimit të mikroelementeve kelate në tokë është më i lartë se ai i elementëve gjurmë inorganik.Çmimi i mikroelementeve kelate është gjithashtu më i lartë se ai i plehrave mikroelemente inorganike.